説明

カフェインを控えていても、
「ちゃんとコーヒーが飲みたい人」のために。

妊娠中・授乳中、または体調や医師の指示でカフェインを控えている。
それでも、薄い・物足りないコーヒーでは満足できない。

このカフェインレスコーヒーは、
我慢の代用品ではなく、いつものコーヒーの延長線として作っています。

濃いめの味わいでありながら、尖ったところがなく、クリーミー。
ブラックではなめらかでしっかりとしたコクがあり、
ミルクやクリームを加えると、よりリッチな味わいになります。

エスプレッソからフレンチプレスまで、
普段と同じ抽出方法で楽しめるカフェインレスコーヒーです。

なぜ、WEB限定なのか

カフェインレスコーヒーは、
誰にでも向けた商品ではなく、目的を持った方が選ぶコーヒーだと考えています。

妊娠中・授乳中の方、
医師からカフェイン摂取を控えるよう指示されている方。

そういった方が、せっかく選んだカフェインレスコーヒーが、
古くなって酸化していておいしくない。
それでは、飲む意味がないと思いました。

だからこそ、
ご注文をいただいてから焙煎した、フレッシュな状態でお届けするため、WEB限定としています。

カフェインを控えているから仕方なく選ぶのではなく、
「おいしいから、これを選ぶ」
そんなカフェインレスコーヒーでありたいと考えています。

※WEBから「店頭受け取り」を選択していただくことも可能です。
お電話でのご注文・店頭受け取りにも対応しています。

ウォータープロセスによるカフェインレス加工について

このコーヒーは、水のみを使用する
「ウォータープロセス」によってカフェインを除去しています。

生豆を一度水に浸し、カフェインを含む成分を抽出。
その後、カフェインのみを取り除いた水を使って、
カフェイン以外の成分を生豆に戻す製法です。

化学薬品を使用せず、
生豆が水以外の物質に直接触れないため、
安全性が高いとされています。

カフェイン含有量は、
EU規格で定められた基準（0.1％以下）に抑えられています。

「カフェインレスはおいしくない」という先入観へ

タンポポコーヒーなどの影響で、
カフェインレスコーヒーはおいしくない、という印象を持たれている方も多いと思います。

焙煎したてのこのコーヒーは、
香りも味わいも、間違いなく「コーヒー」です。

カフェインレスであることを伏せて飲んでいただくと、
ほとんどの方が気づかないほど、
普段のコーヒーと遜色ない味わいだと自信を持っておすすめできます。