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Philosophyリベルタコーヒーのこだわり
責任感のともなう自由
libertyとfreedom
libertyはイタリア語でliberta(リベルタ)です。
それぞれ自由という訳がされる英単語ですが、ある方からlibertyには責任感がともなうニュアンスが存在することを聞きました。
お客様と向き合い、おいしいコーヒーを提供することにまじめに取り組むため、自由に考え、行動し、地元に愛されるお店にしていきたいと考えています。
人それぞれ
コーヒーとのつきあい方が違います
目覚めるためにはコーヒー
甘いもののお供にはコーヒー
休憩の時にはコーヒー
libertyはイタリア語でliberta(リベルタ)です。
それぞれ自由という訳がされる英単語ですが、ある方からlibertyには責任感がともなうニュアンスが存在することを聞きました。
お客様と向き合い、おいしいコーヒーを提供することにまじめに取り組むため、自由に考え、行動し、地元に愛されるお店にしていきたいと考えています。
Reasonお客様に選ばれる理由
1
お客様が思う
“おいしいコーヒー”
よく「オススメは？」と聞かれます。
もちろん、私のオススメ商品はありますが、お客様が“おいしいと思うコーヒー”こそがお客様にとって、長く親しんでいただけるオススメ商品だと思っています。
それを一緒に見つけることが出来るお店です！
2
当店が”やる気スイッチ”の場
コーヒーを買いに来たお客様。
一言二言おしゃべりして帰っていく。
その瞬間、気持ちのスイッチが入る！
コーヒーと共に笑顔を持って帰れるお店です。
3
焙煎の香りが漂う、
白壁･瓦屋根の味わいある建物
北九州の閑静な住宅街の中に白壁と瓦屋根の味わいある建物。
早朝、そこから漂う焙煎の香り。
気になって店内を覗いてみるとそこには癒しの空間、リベルタコーヒーが待ってます。