説明
画像引用元(SUCAFINA)
スッキリしたさわやかな香りが鼻に抜ける印象から始まり、おもわず「あぁ いい匂い」
カシス、サクランボのような風味、少しハーブやオレンジのニュアンスもあります。
落ち着いた印象で繊細な味わいをぜひ感じていただきたいです。
少し偏りがある意見かもしれませんが、他のアフリカのコーヒーは酸味が飛びぬけている印象のコーヒーが多い気がしています。
その点、ルワンダのコーヒーはまろやかさ、甘み、スッキリ感のバランスが本当に良いと思います。