説明

果実とカラメルの深い甘み
赤リンゴのスッキリとフレッシュな感覚の香りとオレンジのフルーツ感、ミルクチョコレートを連想する甘み

ペルーは日本の約3.5倍の広さを誇り、アンデス山脈沿いで広くコーヒーが栽培されています。伝統的な産地に加え、今回ご紹介するのは南部プーノ県・サンディア渓谷のアルト・イナンバリ地域。ボリビア国境に近く、ケチュア語族やアイマラ語族が暮らす高地で生まれるコーヒーです。