Asia / Oceania
ベトナム産スペシャルティコーヒー|ダラット
柔らかな酸と華やかなアロマ、花のニュアンスがふんわり香ります
ダラット地区は標高約1,500 mの冷涼な高原で、霧が立ち込める一年中春のような気候です。赤い火山性土壌と豊富な降雨量が合わせて、アラビカ種にとって“理想の生育環境”となっています。

Features of Beansこの産地の豆の特徴

明るくさわやかな酸味に、ほのかな甘み。
口に含むと、りんごやみかんを思わせる果実の余韻がふんわりと広がります。
よく味わうと、ストロベリーのような風味や、時折感じる花のような香りも。
ひとくちごとに、少しずつ違った表情を見せてくれる――そんな発見のある一杯です。