エチオピア　タデッセ農園（cup of excellence 2024）

果実のシロップを思わせる、ジャムのように甘いブルーベリーフレーバー

香りは ブルーベリー、赤ぶどう、ジャスミン、あんず。
シロップのように滑らかで、後味は甘く長く続きます。
冷めてからのフレーバーも非常に豊か。

“フルーティなのに飲みやすい”
“華やかだけどクリーン”
そんなエチオピアらしい魅力がしっかり詰まった、香りのインパクトを感じるスペシャルティの王道を楽しめる1杯です。

カップオブエクセレンス2024　エチオピア入賞リスト（タデッセ農園）

COE国際審査会でのカッピングコメント(ACE Webサイトより)

Aroma / FlavorCaramel, Black Cherry, Black Tea, Floral, Red Grape, Stone Fruit, Citrus, Dried Fruit, Green Tea, Jasmine, Plum, Apple, Apricot, Bergamot, Berry, Bittersweet Chocolate, Black Currant, Brown Spice, Cane Sugar, Cherry, Chocolate, Cinnamon, Cocoa, Complex Acidity, Dark Chocolate, Dried Dates, Dry Apricot, Floral Fragrance, Grape, Grapefruit, Green Apple, Hibiscus, Lemon, Lemon & Lime, Melon, Muscat, Nut, Pancake, Papaya, Peach, Pomegranate, Raspberry, Roasted Hazelnut, Savory, Strawberry, Sucrose, Tea-like.